2019年01月25日

自宅ラナイでポークソテーのディナー

アメリカには日本のような豚肉3枚肉の薄切りを売っていないので、ポークを買ってきたらサイコロ肉みたいに切ってブロッコリといためるとか、中華風にしていたのだけどだんなさんの提案で、そのままポークを焼いてソテーをつけたら美味しかったです。やはりアメリカにいるのならアメリカ風に料理をするのが王道です。
夕日を見ながら、ワインを飲んで、まったりです。
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posted by 吉田和子(ハワイの不動産) at 04:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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